QUEIJO CANASTRA DO SERJÃO 900g
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QUEIJO CANASTRA DO SERJÃO 900g

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Queijo Canastra artesanal do Serjão é um dos queijos mais reconhecidos da região da Serra da Canastra tipo específico de queijo brasileiro produzido na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais. O queijo Canastra é um dos mais tradicionais e renomados queijos artesanais do Brasil, conhecido por seu sabor único e qualidade excepcional.

 

-Prêmio: Prêmio Brasil Bronze e Prata e Ouro, Mondial du Fromage na França 2019 Bronze e 2021 Prata.

-Harmonização: combina perfeitamente com geleias e doces.

-Tipo de Massa:massa prensada à mão – Artesanal com Leite Cru de Vaca

-Maturação: acima de 22 dias

-Casca: casca rústica de mofo branco

 

 

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