Descrição
Este é o 'Queijo D'Alagoa sô Batistinha', queijo artesanal exclusiva da região da Serra da Mantiqueira. Sua cura é feita no azeite, o que confere à massa uma textura macia e suave, com um toque levemente picante, remetendo a um autêntico parmesão. Harmoniza perfeitamente com vinhos e massas, tornando-se uma escolha ideal para apreciadores de queijos finos.
