Queijo Canastra Artesanal do Johne é um queijo premiado e muito gostoso. Possui massa macia por dentro, com casca lavada e lisa meio amarelada.
-Prêmio:Mundial da França 2021
-Harmonização: combina perfeitamente com geleias e doces.
-Tipo de Massa:massa prensada à mão – Artesanal com Leite Cru de Vaca.
-Maturação: acima de 22 dias.
-Casca: lisa, lavadae amarelada.
-Fazenda: Capivara.
- Peça 1/2 400g
- Peça inteira 1 kg.
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