Description
Queijo de leite Cru, massa compacta, sabor típico dos queijos de Alagoa, que remetem ao Queijo tipo Parmesão, porem suave devido ao seu pouco tempo de maturação.
Nessa opção de Queijos você tem o tradicional.
O Defumado que tem sabor bem marcado da defumação tradicional com lenha de arvores frutíferas,
O Lavado com vinho tinto que remete ao sabor de vinhos tinto utilizado no processo de saborizar o queijo.
O temperado que tem em sua massa Ervas Finas e Pimenta Calabresa adicionando sabores a esse queijo
