REQUEIJÃO CAIPIRA COM RASPAS 250g
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Requeijão Caipira é feito de forma artesanal no tacho sem adição de amido... Apenas leite , sal e manteiga, com raspinhas do tacho que proporcionam um sabor especial e maciez.
-Harmonização: cafezinho, doce de leite, goiabada, geleias.
-Prêmio:Medalha de Bronze no "Mondial du Fromage" França - 2021
-Tipo de Massa: batido manualmente em tacho com leite sal e manteiga.
-Maturação: acima de 5 dias.
-Casca: Branca lisa com raspas.
-Fazenda: Jeito do Mato.
-Produtor: Diego e Debora.
- Peça inteira 250g.
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