Descripción
Queijo Artesanal extra maturado
Feito com leite cru.
Inspirado nos queijos italianos. Massa cozida, amanteigada.
Sabor leve e aroma frutado devido a sua maturação de 100 dias
- Harmonização: cafezinho, doce de leite, goiabada, geleias, azeite, tomatinho seco, vinho e cerveja.
- Tipo de Massa:massa semi cozida prensada à mão – Artesanal com Leite Cru de Vaca.
- Maturação: acima de 100 dias.
- Casca: Amarelada lisa.
- Produtor:Henrique Martins
Peça Inteira (Cunha) 350g. Aprox.
